J'ai reçu mes câbles aujourd'hui donc j'ai essayé de comparer, j'ai l'impression que le RGB est un peu plus fin que le YUV. En gros :
câble d'origine = contours baveux, couleurs fardes
YUV = contours nets, couleurs chatoyantes
RGB = contours nets, couleurs plus "prononcées" qu'avec le YUV
Après, ce ne sont que mes impressions; mes yeux sont peut-être trompeurs.